Especialista en alimentació i desenvolupament pediàtric
T'esforces diàriament per oferir els millors aliments a casa, cuides cada àpat i planifiques els menús amb dedicació, però sents que el teu fill rebutja constantment els plats saludables o no arriba als percentils de talla esperats. La preocupació constant sobre si està rebent els nutrients necessaris per al seu desenvolupament pot ser verdaderament esgotadora. Moltes mares i pares experimenten una profunda frustració en enfrontar-se a l'alimentació selectiva, les batalles a la taula o els dubtes sobre al·lèrgies emergents. Comprenc perfectament aquesta càrrega emocional. Com a professional, veig diàriament com la desinformació genera estrès familiar innecessari. No estàs sola en aquest procés; transformar l'hora de menjar en un moment de gaudi i salut és completament possible amb una guia adequada i adaptada a la seva etapa. El meu objectiu és retornar-te la tranquil·litat i assegurar que el desenvolupament físic del teu petit sigui l'adequat.
A Eira Nutrició he comprovat que la majoria de les famílies operen sota consells genèrics o obsolets que ignoren les veritables demandes metabòliques del creixement infantil. Aplicar mètodes estandarditzats davant de rebutjos alimentaris o intoleràncies només empitjora la relació del nen amb el menjar. El meu enfocament de nutrició infantil a Barcelona trenca amb aquests esquemes restrictius. Analitzo l'entorn familiar, les textures tolerades i els requeriments específics de cada etapa pediàtrica. La manca de personalització és l'error clínic més gran. Cada sistema digestiu en formació és únic i requereix una avaluació minuciosa de les seves mancances. Treballem des de l'origen del problema, construint hàbits saludables duradors sense recórrer a xantatges ni pressions, garantint que cada mossegada sumi a la seva vitalitat diària.
El meu acompanyament es fonamenta en resultats tangibles i benestar familiar. No busco simplement que el nen mengi per obligació, busco que la seva fisiologia treballi al seu favor i que desenvolupi una relació positiva amb els aliments. A través de pautes clares i receptes pràctiques, et lliuro les eines definitives per gestionar qualsevol desafiament dietètic, des de la introducció de sòlids fins a l'etapa escolar, amb total seguretat i confiança. T'ofereixo una arquitectura nutricional exacta, dissenyada per superar la selectivitat.
- Resolució efectiva de l'alimentació selectiva mitjançant l'exposició gradual i l'educació sensorial respectuosa.
- Optimització del creixement físic i cognitiu assegurant l'aportació exacta de macronutrients essencials.
- Gestió segura d'al·lèrgies i intoleràncies escolars per prevenir reaccions creuades o dèficits.
- Creació de menús familiars pràctics que redueixen la càrrega mental i el temps de cuina.
La meva metodologia per transformar l'alimentació del teu fill
Per assolir el benestar del teu petit, utilitzo un sistema de treball basat en l'evidència pediàtrica més recent, adaptant cada protocol a la realitat del teu dia a dia familiar. Entenc que entre l'escola, les activitats extraescolars i la teva jornada laboral, el temps és limitat. Per això, dissenyo intervencions precises que eduquen el paladar del nen progressivament, convertint la seva dieta en un suport fonamental per al seu rendiment escolar i sistema immunològic, sense afegir estrès a la teva rutina.
Avaluació clínica i dietètica profunda
Realitzo una anàlisi exhaustiva del seu historial de creixement, corbes de percentils i patrons de rebutjament alimentari actuals.
Abordatge de la neofòbia alimentària
Aplico tècniques d'exposició sistemàtica per introduir nous vegetals i proteïnes, vencent la por natural a sabors desconeguts.
Adaptació a l'entorn escolar
T'assessoro sobre la composició òptima de les fiambreres i superviso els menús del menjador per assegurar coherència dietètica.
Prevenció de patologies pediàtriques
Dissenyo estratègies per evitar deficiències de ferro, calci o vitamina D, enfortint la seva salut òssia i defenses naturals.
Mètodes de consulta
M'adapto al teu estil de vida
Entenc que cada persona té rutines, horaris i necessitats distintes. Com a nutricionista a Barcelona, la meva filosofia de treball es basa en la flexibilitat absoluta. Que la distància o la falta de temps deixin de ser un obstacle per cuidar de la teva salut. He creat un ventall de modalitats de consulta perquè triïs la que millor encaixi en el teu dia a dia.
Atenció a Domicili
Em desplaço fins a la teva llar per oferir-te una consulta totalment personalitzada, còmoda i en el teu propi entorn de confiança.
Centre Mèdic Mentis
T'atenc presencialment a l'Ametlla del Vallès. Un espai professional i equipat per portar un control exhaustiu del teu progrés.
Consultes Online
Flexibilitat total. Ens connectem des de qualsevol lloc mitjançant trucada de vídeo, mantenint la mateixa qualitat i proximitat que una visita presencial.
Format Mixt i Adaptable
Pots combinar les diferents modalitats mes a mes segons la teva disponibilitat. L'important és assegurar la teva continuïtat i resultats.
Personalització real a Eira Nutrició
No crec en les dietes de calaix ni a forçar els nens a menjar. La meva empresa es distingeix per una anàlisi profunda de l'estil de vida familiar, els horaris i les preferències individuals del teu fill. Entenc que la nutrició infantil a Barcelona requereix flexibilitat per adaptar-se als ritmes urbans actuals. Cada pla es construeix escoltant activament les teves preocupacions, per oferir-te solucions pràctiques que realment funcionin a la teva taula.
- Plans dissenyats des de zero, considerant els seus requeriments per edat, pes i nivell d'activitat física diària.
- Seguiment continu amb mi per ajustar textures, presentacions i quantitats segons progressa la seva acceptació.
Estratègia de transició de textures
Planifico el pas segur de triturats a sòlids, respectant els seus ritmes maduratius i la seva capacitat de masticació.
Suport continu per a pares
T'acompanyo amb respostes ràpides davant de crisis en els àpats, oferint-te alternatives i suport moral constant.
Ciència i bioquímica en la nutrició pediàtrica
Protocols clínics de creixement i desenvolupament
L'abordatge clínic de la nutrició infantil a Barcelona exigeix un alt rigor científic. S'ha de considerar que les demandes energètiques per quilogram de pes són significativament superiors en la infància primerenca. El teixit ossi i neurològic en formació requereix un balanç nitrogenat positiu constant.
Monitorització de micronutrients i al·lèrgies
La prevenció de l'anèmia ferropènica és prioritària. És fonamental el control de micronutrients crítics com el ferro hemo, el zinc per a la maduració immunitària i el calci biodisponible. Així mateix, el maneig de les al·lèrgies alimentàries (com la Proteïna de la Llet de Vaca o l'ou) requereix protocols d'exclusió estrictes.
Resolent els teus dubtes
Preguntes freqüents
Un dietista especialitzat avalua amb precisió les corbes de creixement i els requeriments específics de cada fase. A Barcelona, comptar amb assessoria professional a Eira Nutrició permet estructurar intervencions davant la selectivitat alimentària severa i la neofòbia alimentària, evitant la malnutrició a llarg termini.
S'inicia amb una anamnesi exhaustiva que registra l'historial clínic i els percentils actuals. A partir de paràmetres objectius, s'estableix un diagnòstic nutricional precís. Posteriorment, s'elabora una estratègia d'intervenció progressiva que inclou pautes conductuals i un càlcul matemàtic de racions.
Definitivament. El maneig clínic de les al·lèrgies i intoleràncies exigeix una exclusió rigorosa de l'al·lergen. Es dissenyen plans de substitució que garanteixen l'aportació de proteïnes i vitamines, evitant la contaminació creuada tant a casa com en centres educatius.
S'ofereixen ambdues modalitats. La consulta presencial a Barcelona permet la presa de mesures antropomètriques directes, mentre que la intervenció telemàtica resulta altament eficaç per al seguiment conductual de l'alimentació selectiva en el seu entorn habitual.
